Thursday, December 18, 2008

歴史的に、文化的にアンパンが広がったこと

歴史的に、文化的にアンパンが広がったこと

 アンパンは百年以上その形のままで今までも日本でハワイでもアンパンは流行の食べ物になったらしい。

もともと1869年ころやすべい木村という人が横浜の木村屋というパン屋を始めた。日本ではそのときに芋とビールで不人気な黒く、酸の味だけ作ったパンが見られた。木村さんは「日本的な味を作りたい!」という感じを持ったと思われる。その感じで、日本的なパンを作るために、多分ずっと考えて、色々なパン作りの実験をした。やっと「さかだね」という酵母を使って饅頭のような甘いぱんを焼いた。そのパンに餡を入れてアンパンが生まれた。当初アンパンの値段はすごく高かったので皇族に関する人だけ買えた。でも読裏新聞の記事によると「(1875年ころ)木村屋の前に一日2万人ぐらい1列に並んで待って、百万ぐらいアンパンが買われた」と言われた。そして今までもアンパンはすごく買われた。同じ記事のよると、「毎度曜日に18万パンさえ買われた」と言われた。

1970年時代に崇柳瀬という漫画家がアンパンマンと言うキャラを作った。アンパンマンの漫画の元は大人に対象した。でも、アンパンマンのキャラの食べ物のような形は子供たちがよくわかったから子供たちにとってアンパンマンが大人気な物になった。柳瀬さんは子供のおやつのキャラで子供たちに良い感化を与えたい希望があったが、何とか同時に「アンパンはかっこいいからアンパンをもっと食べたい」という影響も子供たちに与えたそうだ。しかし、日本タイムズの記事によれば、両親の子供がぜんぜんアンパンを食べなくて、アンパンマンのことで頭がいっぱいになった。多分現在の世代は明治維新の皇族のような影響で柳瀬さんがアンパンのこと以外に人気な漫画を作ったからこそ、子供たちがアンパンマンのすることをまねるそうだ。つまり、アンパンマンは一回の漫画の話を終りごとにお腹がすいている人を助けるためにアンパンマンの顔がたべられて、その意見のように子供たちはお腹がすいている時にアンパンのおやつを選ぶと思う。

アンパンはハワイに来た年代が知らないけれど、きっと現在もうアンパンをハワイの文化に溶け込んだと思う。アラモアナの白木屋やまるかいと言う店などであんぱんが簡単に買えるからハワイに住んでいる人の味が日本人の味のようになったそうだ。さらにハワイで生まれたローカルな漫画家あんぱんと言う名前をかわいい犬の人形のキャラに付けた。

もとはアンパンが日本歴史だけがあったけれど、今、コミュニケーションや外国旅行などでみんながアンパンの味が食べられてよかったと思う。

書誌学

  1. http://metropolis.co.jp/biginjapanarchive299/283/biginjapaninc.htmNo recent update, Stephanie Wratten. 12/11/08
  2. http://www.shejapan.com/jtyeholder/jtye/living/anpan/anpan1.html, 1997, Setsuko Watanabe. 12/11/08
  3. http://www.bento.com/taste/tc-anpan.html, April 26, 1997, Elizabeth Andoh. 12/12/08
  4. http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/fl20010720a2.html, 2001, Alexander Mackay-Smith IV. 12/11/08
  5. http://archives.starbulletin.com/2008/04/17/features/story03.html2008, Nadine Kam. 12/12/08

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